1、浆料在干燥的过程中,通过喷嘴喷出的细小雾滴瞬间接触热空气,就开始浓缩，蒸发掉的基本都是水分，剩下的就是固形物，这样就形成了微小的颗粒。

2、浆料受高压泵的压力作用后，由喷头的出口处旋转喷出，喷出的雾滴的运动轨迹是条双曲线，也就是垂直方向是按照抛物线的方向落下，而水平方向由于在旋转，也是一个曲线面，这就产生了一个空间曲线，是条扩散的螺旋线。料液开始由喷头口出来的时候是一层液膜，随着液膜的伸长，液膜受到机械振动和空气摩擦产生液丝，液丝延长以后就会产生断裂，断裂以后在粘度和表面张力的作用下，就收缩成圆形的雾滴。

3、由于雾滴的表面首先接触的是高温空气，所以外表面首先浓缩形成一个壳体。从传热传质的角度讲，最开始的时候，表面蒸发的水分所需要的热量等于热空气传导给它的热量，当表面的水分逐渐减少时，空气仍然在源源不断的给它传热。由于表面已干燥到临界点，就形成了一个硬壳，热量就会传导给内部，内部水分开始蒸发并汽化，当汽化压力达到一定高度时，足够破坏表面硬壳的强度时会从表面硬壳的薄弱处喷出来（微观上看有点像容器爆破），就会形成中空的并且带一个微孔状的颗粒。其实我们在这讲的时候好像这是一个复杂漫长的过程，但实际情况下只需要零点几秒的时间瞬间就形成了颗粒，剩下的干燥时间更多的是为了满足控制终水份的要求。